Son muchos los estudios que avalan que la dieta mediterránea es la única capaz de prevenir problemas cardiovasculares, diabetes e incluso enfermedades como el cáncer. Si bien no se debe pensar que la dieta es capaz de curar el cáncer, sí que llevar un buen control de la alimentación ayuda a prevenir y a mejorar…

Estamos a puertas de la Nochebuena y la Navidad, unas fechas que este año serán diferentes por restricciones y medidas de seguridad, pero que seguro a más de uno nos darán una excusa para darnos algún que otro homenaje con la comida o saltarnos incluso dietas prescritas por los especialistas. De todos es sabido que…

De todos es sabido la ventaja de consumir alimentos de temporadas. Son más económicos y, por nuestro clima, disfrutamos de una amplia variedad. Pues bien, en estos momentos nos encontramos en la temporada en la que los hongos están presentes en nuestros mercados. Sí que es cierto que son alimentos poco calóricos, aptos para una…

El papel de los suplementos de Omega 3 ha sido motivo de discusión en Sesiones Científicas de la Asociación Americana del Corazón. En concreto, en un estudio publicado en la revista Alimente y realizado por investigadores de Intermountain Healthcare Heart Institute, en Estados Unidos,  ha mostrado los beneficios de tomar este suplemento, tanto para la…

Un análisis publicado en la revista Journal of Nutrition y realizado por investigadores de la Universidad de MacMaster, en Canadá, ha desmentido que una dieta rica en proteínas sea negativa para la salud renal. Hasta el momento y según los primeros estudios publicados en la década de los años ochenta, siempre se había pensado que la ingesta elevada…

Los programas de detección y prevención del cáncer en atención primaria son cada vez mejores. El tratamiento de estos tipos de cáncer del tracto urinario también ha mejorado notablemente en las ultimas décadas aunque su incidencia sigue siendo alta, como consecuencia del aumento de la esperanza de vida de la población. Los cánceres más comunes…

Una revisión, realizada en la Universidad Griffith, en Australia, y publicada en Prostate cancer and prostatic diseases, ha intentado analizar si la modificación de la dieta puede contribuir a mejorar los efectos secundarios en pacientes sometidos a terapia de privación de andrógenos (TDA). Para realizar la revisión se realizaron búsquedas en fuentes como Medline, Embase, Proquest, CINAHL, Cochrane y…

Los varones asiáticos, según los diferentes estudios, muestran menores tasas de hiperplasia benigna de próstata. Las investigaciones sugieren que el estilo de vida y la alimentación pueden ser un factor determinante para el desarrollo de la enfermedad. Tal es así que en un artículo publicado en Asian journal of urology se muestra como la hiperplasia…

Un estudio, realizado por el Departamento de Nutrición de la Universidad de Oslo, ha intentado determinar el efecto de la ingesta de tomate en los niveles de PSA y, por tanto, en el desarrollo del cáncer de próstata. Las investigaciones realizadas hasta el momento habían tenido resultados indeterminados y por ello, con la finalidad de…

Un estudio realizado entre 1986 y 2011 y con 33.817 mujeres, de edades comprendidas entre los 55 y 69 años, ha intentado averiguar si una dieta potencialmente inflamatoria puede ser determinante en la aparición del cáncer renal. Para realizar la investigación se calculó la base de la ingesta dietética mediante un cuestionario de frecuencia alimentaria…

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