Un estudio realizado entre la Universidad Rovira i Virgili y el Ciberobn, en conjunto con otros 23 centros, explica que el consumo de bebidas con cafeína podría ser perjudicial para la función renal de personas obesas y con riesgo cardiovascular La investigación, incluida en el proyecto PREDIMED-Plus y que ha contado con la participación de…

Un estudio realizado con roedores ha dejado de manifiesto que el consumo habitual de alimentos ultraprocesados podría dañar la salud renal.   La investigación realizada por la Universidad de Monash, en Australia, ha mostrado que los alimentos procesados o cocinados a altas temperaturas daña los riñones al volver al sistema inmunitario trabajar de una forma…

Un estudio llevado a cabo por Brigham and Women’s Hospital de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, ha intentado evaluar qué efectos podría tener la vitamina E en la prevención del cáncer de próstata. Los efectos antioxidantes de esta vitamina permiten mantener sanos los órganos, además de fortalecer el sistema inmunitario del paciente pero…

Nuevas investigaciones demuestran el papel protector de la cafeína frente al cáncer de próstataSegún el último estudio publicado en la revista British Medical Journal Open, tomar varias tazas de café al día puede estar asociado con menor incidencia del cáncer de próstata. Los datos ponen de manifiesto que cada taza de café extra se relaciona con…

Estamos a puertas de la Nochebuena y la Navidad, unas fechas que este año serán diferentes por restricciones y medidas de seguridad, pero que seguro a más de uno nos darán una excusa para darnos algún que otro homenaje con la comida o saltarnos incluso dietas prescritas por los especialistas. De todos es sabido que…

De todos es sabido la ventaja de consumir alimentos de temporadas. Son más económicos y, por nuestro clima, disfrutamos de una amplia variedad. Pues bien, en estos momentos nos encontramos en la temporada en la que los hongos están presentes en nuestros mercados. Sí que es cierto que son alimentos poco calóricos, aptos para una…

Una investigación realizada por los Departamentos de Urología, y de Dietética y Nutrición, de la Universidad estadounidense de Kansas ha intentado evaluar el impacto que tiene la nutrición y la dieta en pacientes que han sido sometidos a una cistectomía. Según las estadísticas, la desnutrición es uno de los problemas asociados al cáncer de vejiga….

Un estudio realizado por el Institut National de la Recherche Scientifique INRS de Canadá ha mostrado la relación entre una dieta saludable y la aparición del cáncer de próstata. La investigación publicada en Nutrients y realizada entre los años 2005 y 2012 resalta la nutrición como uno de los factores de riesgo en el desarrollo…

Un estudio realizado por el Departamento de Radiacioterapia de la Universidad de Otago, en Nueva Zelanda, ha intentado desvelar si las cápsulas de arándanos son realmente efectivas en la prevención de las cistitis por radiación en pacientes con cáncer prostático. La cistitis aguda por radiación afecta a la calidad de vida de muchos pacientes con…

Mucha controversia se vierte sobre diferentes productos o alimentos y cómo afecta su consumo en la salud del individuo. En esta ocasión ha sido el consumo de café el que ha sido revisado por investigadores de la Universidad de Maastrich, en un análisis agrupado de 501,604 pacientes participantes en el Estudio Internacional de Determinantes Nutricionales…

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